我公司拥有先进的生产设备,山梨糖醇价位,完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。
山梨醇的发展,是因为合成维生素 C 的需要,至今为止,维生素 C 都是以山梨醇作为起始原料的 。随着经济技术的发展,山梨醇已广泛应用于医药、表面活性剂、醇酸树脂、日化、食品等行业。 山梨醇具有吸湿性,故在食品加入山梨醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软;山梨醇甜度低于蔗糖,食品添加剂山梨糖醇,且不被某些细菌利用,是生产甜度糖果点心的好原料,巴彦淖尔山梨糖醇,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种的食品;山梨醇不含有醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性 。在浓缩牛乳中加入山梨醇可延长保存期,能改善色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用,山梨糖醇哪家好,在果酱蜜饯中也有同样作用;山梨醇代谢不引起血糖升高,可以作为人食品的甜味剂和营养剂 。
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适用范围推荐添加量(折干计)功效或性能各类糖果3~15%口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3~10%风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3~8%防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性,保湿效果好、甜度低、防褐变果酱、馅料5~10%保湿效果佳、低甜度、无糖概念饮料、酒、固体饮品3~5%增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念冰淇淋、果汁、果冻3~6%低甜度、防晶析、无糖概念冷冻鱼末8%保湿效果佳、冷冻防护性能好。